Как делают настоящий яблочный сок

Предлагаем вам совершить небольшую экскурсию по заводу соков Galicia. Это один из немногих заводов в Украине, который производит соки прямого отжима.
Как делают настоящий яблочный сок
1. Компания «Яблуневий дар» была создана в 2003 году в городе Городок, который находится под Львовом.

Как делают настоящий яблочный сок
2. На заводе установлено новейшее оборудование, поэтому рабочих здесь мало, примерно несколько сотен. Однако на предприятие работает огромное число фермеров и садовых хозяйств западной Украины, которые поставляют сюда весь свой урожай.

Как делают настоящий яблочный сок


3. На заводе поддерживается максимальная стерильность, поэтому всех посторонних наряжают в вот такой «наряд».

Как делают настоящий яблочный сок
4. На территории завода очень тихо и практически нет людей.

Как делают настоящий яблочный сок
5. На этой территории разгружаются грузовики с яблоками.

Как делают настоящий яблочный сок
6. Сильный напор воды вымывает яблоки из кузова в приемник.

Как делают настоящий яблочный сок
7. После этого все фрукты по эскалатору попадают в мойку и дробилку.

Как делают настоящий яблочный сок
8. Дробилка небольшая, но мощная – она перерабатывает 1000 тонн яблок в день.

Как делают настоящий яблочный сок
9. Затем содержимое дробилки отправляется в давилку.

Как делают настоящий яблочный сок
10. После мощного процесса давления в жмыхе остается только 5% влаги.

Как делают настоящий яблочный сок
11. Из выдавленного сока удаляется воздух, фильтруется мякоть, после чего напиток идет либо на розлив, либо на концентрацию.

Как делают настоящий яблочный сок
12. В таких чанах выпаривают всю воду из сока, тогда он получается концентрированным.

Как делают настоящий яблочный сок
13. Концентрированный яблочный сок, клубничное, вишнёвое и смородиновое пюре разливают в бочки и хранят на складе.

Как делают настоящий яблочный сок
14. Затем готовый продукт отправляется к заказчикам.

Как делают настоящий яблочный сок
15. Заказчик может заказать параметры концентрата: кислотность, сладость, чистоту и прочее. За этим следит заводская химлаборатория.

Как делают настоящий яблочный сок
16. Консерванты в производстве сока не используются. Консервирование обеспечивается за счет пастеризации.

Как делают настоящий яблочный сок
17. Затем все упаковывается в ящики и отправляется по магазинам.



Сообщить об ошибке  
5-07-2012 elka 11 111 12



Дорогой друг, рекомендуем войти на сайт под своим логином, либо авторизоваться через свою соцсеть.

Авторизация займет буквально два клика, и затем вы получите много возможностей на сайте, кроме того случится магия с уменьшением количества рекламы. Попробуйте, вам понравится!

Авторизоваться через:




Комментарии (12)
  1. Рейтинг:
    0
    Hysteria | 5-07-2012 08:58

    Группа: Посетители
    Постов: 40
    Комментов: 3 463
    как я люблю такие соки, которые в бутылках и в банках, а не в коробках и пакетах :love:
  2. Рейтинг:
    0
    Calipso | 5-07-2012 12:26

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 410
    wink клево
  3. Рейтинг:
    0
    Брюнет | 5-07-2012 12:38

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 5 070
    Поддержу отечественное производство :bravo: .
  4. Рейтинг:
    0
    Nick_666 | 5-07-2012 12:47

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 583
    У нас тоже есть такие соки и срок их годности не год или месяц, а всего несколько дней, зато очень вкусно и полезно :crazy:
  5. Рейтинг:
    0
    biO | 5-07-2012 12:56

    Группа: Ньюсмейкеры
    Постов: 41
    Комментов: 657
    Цитата: Nick_666
    У нас тоже есть такие соки

    У нас такие дорого стоят, я лучше сама сделаю свежевыжатый}}

    He was a sweet and tender hooligan, hooligan
    And he said that he'd never, never do it again
    And of course he won't (oh not until the next time)
  6. Рейтинг:
    0
    Natka75 | 5-07-2012 13:27

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 4 057
    Увы, натуральные соки в магазинах - большая редкость!(
    Лучше самому делать! smile
    А за информацию - спасибо! Очень интересно! wink
  7. Рейтинг:
    0
    Tahion | 5-07-2012 18:16

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 448
    перевод яблок :no:
  8. Рейтинг:
    0
    Derick | 5-07-2012 18:42

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 1
    У мну друган живёт недалке от этого завода. Никогда не видел чтоб фуры с яблоками туда туда ехали...Обратно едут, с соками, а вот туда с яблоками - нет...Наверно прямо с садов телепортируют на завод.)
  9. Рейтинг:
    0
    denis.komarov | 5-07-2012 18:43

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 3 079
    wink
  10. Рейтинг:
    0
    Прометей | 5-07-2012 21:24

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 3 262
    wink
  11. Рейтинг:
    0
    seryi | 8-07-2012 01:13

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 179
    яблок много не бывает smile
  12. Рейтинг:
    0
    Нико | 14-07-2012 00:42

    Группа: Посетители
    Постов: 5
    Комментов: 5 287
    пнх

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Смотрите посты по теме: