51-летний японский шеф-повар начал делать не только аппетитные, но и симпатичные блины в 2011 году, чтобы поднять настроение детям своего родного города Фукусима, пострадавшего от цунами. После аварии на АЭС он вызвался добровольцем участвовать в программе по уходу за детьми в безопасном районе и искал способы привлечь их внимание.
Он видел блины Натана Шилдса (Nathan Shields) в сети, поэтому решил попробовать сделать что-то подобное сам, чтобы произвести впечатление на детей. Это и стало отправной точкой в мире блинного искусства Инагаки, который сегодня печёт блины на совершенно новом уровне.
И если сначала он пёк блины с изображением животных, то в последнее время его слабостью стали различные персонажи мира аниме.
