Интересный обычай существует в китайской провинции Чжэцзян.
Каждую весну здесь готовят особое блюдо - Tongzi Dan, что в переводе означает "девственные яйца".
Свое название это блюдо получило благодаря тому, что куриные яйца отваривают в моче маленьких мальчиков.
![Китайский деликатес Tongzi Dan Китайский деликатес Tongzi Dan](/uploads/posts/2011-10/thumbs/1320076073_virgin-eggs-4.jpg)
![Китайский деликатес Tongzi Dan Китайский деликатес Tongzi Dan](/uploads/posts/2011-10/thumbs/1320076085_virgin-eggs-5.jpg)
![Китайский деликатес Tongzi Dan Китайский деликатес Tongzi Dan](/uploads/posts/2011-10/thumbs/1320076069_virgin-eggs-6.jpg)
Приятного аппетита, что ли :)