Поэкспериментировав с различными видами активированного угля, он остановился на кокосовой золе, которая придала напитку не только в буквальном смысле черный цвет, но и ореховый вкус. Сейчас в кафе можно заказать Matte Black Latte - матовый черный кофе с черными взбитыми сливками.






