На самом деле это процесс строительства подводного ресторана, в котором гости могут насладиться не только отменной кухней, но и впечатляющим видом на подводную жизнь.
Единственный ресторан в стиле аквариума расположен на Мальдивах. Его название «Ithaa Hilton Maldives Resort & Spa». При его создании использовалась технология, которая применяется для строительства аквариумов.