Медленная еда (Slow food)

SLOW FOOD – медленная еда

Все началось с того, что итальянский журналист Карло Петрини не смог сдержать своего возмущения строительством «Макдональдса» у подножия Испанской лестницы в Риме. В результате этого, а также все большей экспансии Фаст Фуда по всему миру, в 1989 г. возникла некоммерческая эко-гастрономическая организация Слоу Фуд.
Медленная еда (Slow food)

Девиз организации: «Вкусные, чистые и честные продукты питания».
Символ – улитка.
Цели - следующие.

* Защита биоразнообразия.
«Посадил дед репку». «А что такое репка?»
Многие традиционные виды зерновых, овощей, фруктов, пород животных и продуктов питания исчезают под давлением индустриального агробизнеса.
Медленная еда (Slow food)

* Воспитание вкуса.
«Разве ж молоко сладкое?»
Еда в спешке изменяет не только наш вкус, но и весь образ жизни. За спешкой стоит философия, в которой жизнь - гонка, со всеми вытекающими последствиями.
Медленная еда (Slow food)



* Объединение производителей и сопроизводителей.
«Почему яблоки на деревьях на даче не такие красивые как в супермаркете?»
Потому что производить, хранить и продавать с использованием химикатов, консервантов, улучшителей вкуса и запаха и т.д. проще и выгоднее.
Медленная еда (Slow food)

Сейчас в организации более 850 конвиниумов (сообществ) и около 100 000 единомышленников в 120 странах мира.



Сообщить об ошибке  
5-10-2010 Natashka=) 10 762 12



Дорогой друг, рекомендуем войти на сайт под своим логином, либо авторизоваться через свою соцсеть.

Авторизация займет буквально два клика, и затем вы получите много возможностей на сайте, кроме того случится магия с уменьшением количества рекламы. Попробуйте, вам понравится!

Авторизоваться через:




Комментарии (12)
  1. Рейтинг:
    0
    biO | 5-10-2010 08:22

    Группа: Ньюсмейкеры
    Постов: 41
    Комментов: 657
    :crazy: интересно было почитать.
    люблю макдональдс.

    He was a sweet and tender hooligan, hooligan
    And he said that he'd never, never do it again
    And of course he won't (oh not until the next time)
  2. Рейтинг:
    0
    Pen-rhovan | 5-10-2010 11:43

    Группа: Ньюсмейкеры
    Постов: 91
    Комментов: 1 210
    интересно smile

    [What is your inner holy delusion]
  3. Рейтинг:
    0
    Obsession7766 | 5-10-2010 12:26

    Группа: Ньюсмейкеры
    Постов: 20
    Комментов: 1 230
    wink молодцыыыы!

    не учи меня жить, лучше помоги материально.
  4. Рейтинг:
    0
    Ulik | 5-10-2010 14:24

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 410
    так держать=)
  5. Рейтинг:
    0
    zaya_lulu | 5-10-2010 16:02

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 648
    товарисчи!!!! бум покупать только некрасивые яблоки!!!! :bravo:
  6. Рейтинг:
    0
    haroshaya | 5-10-2010 18:07

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 90
    ну молодцы, чо.
  7. Рейтинг:
    0
    Брюнет | 5-10-2010 18:10

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 5 071
    Умници :bravo: .
  8. Рейтинг:
    0
    -SunShine- | 5-10-2010 18:43

    Rock'n'Roll Queen
    Группа: Ньюсмейкеры
    Постов: 9
    Комментов: 3 737
    Мало инфы... Когда-то давно про это читала.

    Я рок-звезда, идите на!...=)
    ***
    Судьба у меня в руках и счастье всегда со мной.
  9. Рейтинг:
    0
    Natashka=) | 5-10-2010 19:47

    Латвийская жемчужинка
    Группа: Ньюсмейкеры
    Постов: 102
    Комментов: 2 031
    Цитата: -SunShine-
    Мало инфы...

    я тоже об этом подумала, когда уже запостила, поздно это было, глаза слипались :crazy:

    ??v?нd?в?d?u dиw - ?w? ? v?mо? dиw
  10. Рейтинг:
    0
    faajnadivka | 5-10-2010 23:39

    Группа: Посетители
    Постов: 0
    Комментов: 740
    Natashka=), исчо давай, ток побольше. Почитаем и вступим
  11. Рейтинг:
    0
    Natashka=) | 6-10-2010 00:01

    Латвийская жемчужинка
    Группа: Ньюсмейкеры
    Постов: 102
    Комментов: 2 031
    faajnadivka, тут есть больше-

    http://www.slowfood.com/about_us/rus/wel
    come_rus.lasso

    ??v?нd?в?d?u dиw - ?w? ? v?mо? dиw
  12. Рейтинг:
    0
    Antoxa | 7-10-2010 23:28

    Группа: Посетители
    Постов: 6
    Комментов: 955
    интересно, что у них там в меню))

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


ЛУЧШЕЕ ЗА МЕСЯЦ
популярные посты
НОВОЕ НА САЙТЕ
последние посты
Смотрите посты по теме: