Карим говорит, что "Switch" создавался, как "оазис, свободный от хаоса". Внутри ресторана, по словам дизайнера, создана уникальная атмосфера. Название "Switch" значит не только переключение, но и смену направления, трансформацию, изменение. Карим утверждает, что благодаря непрерывной смене окраски, простратство ресторана будто бы отправляет посетителя в увлекательное путешествие и делает ужин незабываемым переживанием.
Волнистые стены заимствуют свою форму у развернутой арабской буквы S, а потолок помещения украшен подсвеченными фразами на арабском языке.
В ресторане под руководством топ-шеф повара из ЮАР готовятся блюда Средиземноморской кухни.
