Это необычное растение, которое можно увидеть лишь в некоторых странах, таких как Чили, Перу, Аргентина, Боливия, называется Ярета. На испанском языке его еще называют «Llareta». Ниже, чем 3200 - 4500 метров над уровнем моря это растение не найдешь. С виду Ярета кажется огромной, но на самом деле это тысячи отдельных ростков семейства Аpiaceae.
Чтобы снизить потери тепла в условиях крайне холодных рассветов на этой высоте, листки растения очень плотно прилегают друг к другу.Вдобавок оно прижимается как можно ближе к земле, где температура воздуха на пару градусов выше средней температуры этой экосистемы.
Ярета используется местными жителями в качестве топлива для приготовления пищи. Но она имеет настолько плотную структуру, что люди вынуждены применять киркомотыги, чтобы добыть себе ее часть.
Масштабы вырубки Яреты стали настолько значительными, что экологи опасались, что она начнет вымирать.Поэтому в настоящее время четыре страны, в которых растет Ярета, запрещают ее добычу.
Скорость роста Яреты, по оценкам специалистов, составляет максимум 2 сантиметра в год.
