Заготовка на зиму по-грузински (3 фото)

Вы когда-нибудь помогали бабушке или маме сушить яблоки и груши, то есть заготавливать сухофрукты? Процесс, скажу я вам, очень трудоемкий: моешь, нарезаешь, нанизываешь на нитку и развешиваешь.

А вот в Грузии, наверное, к сушке хурмы относятся еще серьезнее, фрукт-то сам по себе не из легких, поэтому ниткой тут не обойдешься. Да и весят такие гирлянды немало. Сколько же надо терпения и усилий, чтобы украсить такими гирляндами весь дом? А представьте себе, сколь налетит различных насекомых - любителей сладенького.