В свободное от приготовления еды время японский шеф-повар и фуд-художник Такехиро Кисимото (Takehiro Kishimoto), более известный под псевдонимом Гаку (Gaku), превращает овощи и фрукты в замысловатые скульптуры, которые выглядят слишком красиво, чтобы их есть.

Даниэль Баррези (Daniele Barresi), итальянский художник, в настоящее время живущий в Сиднее, Австралия, является двукратным чемпионом мира по карвингу.

Вот где азарт! Вот где острые ощущения!

Алекс Солис (Alex Solis) ─ иллюстратор, 3D-скульптор и би-бой (человек, который танцует брейк-данс – прим. перев.), который недавно создал серию забавных иллюстраций под названием "Свежайшие продукты" (The Freshest Foods), на которых изобразил фрукты и овощи, столкнувшиеся с человеческими проблемами.

Вы когда-нибудь помогали бабушке или маме сушить яблоки и груши, то есть заготавливать сухофрукты?

Иногда даже растительную пищу бывает жалко есть, ведь глядя на такое, сложно не поверить в то, что она живая!

Лиза Траутнер является матерью двоих мальчиков и владелицей фермы Carmel Bella Farm, на которой с любовью выращиваются качественные биопродукты. Молодая предпринимательница — не только садовник и огородник, но и фуд-художник, который создаёт удивительно красочные фотографии еды, призванные вдохновлять людей вести здоровый образ жизни и пропагандировать экологическую сознательность.

Садоводы всегда гордятся своим урожаем, глядя на результаты своей работы...

Работаем ли мы на огороде, покупаем ли овощи и фрукты в магазине, нам нередко попадаются плоды необычной формы...

Талантливый шеф-повар суши Окицугу Кадо (Okitsugu Kado) делает потрясающие овощные скульптуры персонажей из "Звёздных войн".

Каждый из нас хоть раз в жизни получал в подарок букет цветов. И многие потом наверняка с грустью смотрели на завядший букет, который очень быстро потерял свою свежесть и красоту, и его пришлось выбрасывать. Каролине Самале (Karolina Samal?) хорошо знакомо это грустное чувство, поэтому она решила сделать букет, который можно не выбрасывать, а... съесть!

Японский шеф-повар и мастер по карвингу Такехиро Кисимото (Takehiro Kishimoto), более известный под псевдонимом Gaku, продолжает исследовать искусство резьбы овощей и публиковать свои работы в Instagram-аккаунте.

Несколько дней назад пользователь Pikabu под ником sashok43 опубликовал несколько фотографий, на которых показал теплицу своего знакомого и огурец необычной формы, который в ней вырос. В конце поста он разместил фотографию мужчины, держащего этот огурец в руках.

Вы когда-нибудь создавали произведение искусства из продуктов? Многие хозяйки любят украшать праздничный стол всевозможными блюдами с необычным дизайном, но мало кто может украшать фрукты и овощи так, как это делает японский художник Гаку (Gaku)...

Мария Тюрина (Marija Tiurina) — художница, родившаяся в Литве, которая сейчас живёт в Лондоне. Недалеко от её дома находится овощная лавка, и в течение последних нескольких лет она ходит туда хотя бы раз в неделю, чтобы взглянуть на ошеломляющее разнообразие великолепных фруктов и овощей.

Художница по вышиванию Веселка Булкан (Veselka Bulkan) создаёт необычные вышитые композиции, вдохновлённые всем тем, что можно увидеть на грядке или в саду.

Стали бы вы их есть, или даже узнали бы вы эти продукты в их первоначальном виде? Скорее всего, нет. Генетически измененные продукты питания сегодня являются источником постоянного обсуждения. Некоторые не хотят иметь ничего общего с современными ГМО, в то время как для других это все. Однако многие люди не понимают, что большое число современных фруктов и овощей не смогли бы существовать без тщательной селекции. Фактически, оригинальные версии этих популярных растений могут быть совершенно неузнаваемыми для современной общественности.

Мы очень много хорошего слышали об овощах. Они отличаются низким содержанием жира и калорий, а также высоким содержанием клетчатки и витаминов. Наши родители заставляли нас съесть брокколи, прежде, чем получить десерт, а овощной салат вместо жареного в кляре сыра, без сомнения, гораздо более здоровый выбор для каждого из нас.

Освещённая разноцветными огнями теплица наполняет собой парковое пространство в центральной части Токио, побуждая посетителей оценить разнообразие овощей, растущих внутри неё.

Анна Токарска (Anna Tokarska) — художница и фотограф из Польши, создающая необычные портреты из овощей и фруктов.