В 1940 году Морис и Ричард Макдональды переправили ресторан отца из Монровии в Сан Бернардино, Калифорния. Тут же последовало переименование ресторана в «Знаменитое барбекю Макдональдов».
Заведение предлагало своим посетителям около 40 блюд, приготовленных на барбекю. Чуть позже братья обратили внимание на то, что большая часть доходов приходилась на продажу гамбургеров. После этого они по возможности упростили меню, сконцентрировав все силы на продаже гамбургеров, чизбургеров, жареной картошки, молочных коктейлей и яблочного пирога.
После перебазирования, упрощения меню и изменения названия, новый «Макдональдс» предстал перед миром в 1948 году. И это было только начало…