Хуан, также являющийся совладельцем дайвинг-центра One Ocean Diving и сооснователем организации по защите акул Water Inspired Conservation Group, в основном фокусируется на морской и подводной фотографии.
"Фотография — это инструмент, это способ, на котором можно говорить за акул. Одна фотография стоит больше тысячи слов на каждом языке, поэтому я стараюсь запечатлеть как можно больше чувств и вызывать как можно больше эмоций, чтобы вызвать интерес у зрителя. Я использую своё время, талант и умения по всему миру, чтобы помочь людям превратить свой страх перед акулами в восхищение и уважение. Надеюсь, что мои работы вдохновят вас взглянуть на этих животных по-другому и присоединиться ко мне, чтобы изменить положение дел и помочь спасти акул и океан", – пишет Хуан Олифант на своём сайте.
